Скорость химической реакции зависит от разных условий, для демонстрации этого процесса создан специальный прибор. Наглядное пособие используется в кабинетах химии на открытых уроках и практических занятиях.
Существуют обстоятельства, от которых зависит быстрота химических реакций: температура, размеры поверхности соприкосновения реагирующих веществ, а также их природа и концентрация. Важное влияние на скорость реакции оказывают катализатор и ингибитор.
Работа аппарата происходит вследствие взаимодействия твёрдой и жидкой фазы в двух сосудах Ландольта с образованием конечного продукта-газа. Затем он продвигается по трубкам и производит давление на цветную жидкость, за счёт этого она поднимается. Снятые показания уровня жидкости в сосудах и определяют быстроту химических реакций.